Rochefort-Trauben - ein Meisterwerk der Amateurauswahl

Obwohl die Trauben der Menschheit seit mehr als einem Jahrtausend bekannt sind, bleibt diese Kultur vielversprechend. Dank der Bemühungen begeisterter Züchter erscheinen jährlich neue, fortgeschrittenere Sorten. Rochefort-Trauben sind einer der würdigsten Vertreter von Hybriden, zu deren Vorteilen gehören: erhöhte Frostbeständigkeit, frühe Reifung und unprätentiöse Pflege.

Geschichte von Rochefort

Die Sorte ist insofern interessant, als ihre Urheberschaft einer Person gehört, die ursprünglich weit vom Weinbau entfernt war. E.G. Pavlovsky, von Beruf Bergmann, begann 1985 unter der Leitung von A.I. Pershikova und D.E. Filimonov und begann später mit Wissenschaftlern VNIIViV zusammenzuarbeiten. ICH UND. Potapenko (Russland, Region Rostow) führt Hybridisierungsaufgaben auf seinem persönlichen Grundstück durch. Pavlovsky testete über 50 Rebsorten auf seinem Grundstück, studierte alle Methoden der grünen Veredelung und versuchte sich im Anbau industrieller Lose von Sämlingen. Im Moment beschäftigt sich weiterhin mit Züchtungsarbeiten und baut auch gepfropfte und seltene Sorten auf Bestellung an.

Rochefort-Trauben sind eines der erfolgreichsten Experimente von Pawlowski. Um es zu schaffen, kreuzte der Züchter die Talisman-Sorte mit einer bestäubten Pollenmischung aus europäischen Amur-Traubenformen mit Kardinal-Trauben. Das Ergebnis ist eine großfruchtige Tafelsorte mit sehr früher Reifung und ausgezeichnetem Geschmack.

Rochefort - frühreifende Trauben mit ausgezeichnetem Geschmack

Im Jahr 2014 wurde Rochefort in das staatliche Pflanzenregister aufgenommen und in allen Regionen Russlands in der Anbauzone ausgewiesen. Autorschaft an L.P. Troshin, I.A. Kostrikin und E.G. Pawlowski.

Notenbeschreibung

Der Rochefort-Busch ist kräftig, kräftig und hat große, leicht kurz weichhaarige Blätter. Die Triebe können eine Höhe von 1, 35 m erreichen, die Rebe reift fast über die gesamte Länge. Das Wurzelsystem ist gut entwickelt. Die Trauben blühen ziemlich spät - Mitte Juni zwittrige Blüten (bisexuell). Bündel mittlerer Dichte, verzweigt, konisch, schwer, Durchschnittsgewicht - 520 g, maximal - 1 kg.

Die Beeren sind oval, sehr groß - das Durchschnittsgewicht beträgt 8 g, das Maximum 20 g, die Größe kann 23 mm erreichen. Die Sorte ist nicht anfällig für Erbsen, aber kleine Trauben kommen oft in Trauben vor - dies ist ein Merkmal von Rochefort. Die Farbe eines reifen Bündels ist normalerweise rotgrau, kann jedoch von rosarot bis dunkelviolett variieren (abhängig von den klimatischen Bedingungen und der Pflege). Die Schale der Trauben ist ziemlich dicht, aber gleichzeitig dünn und zart, ist sie beim Verzehr fast nicht zu spüren.

Rochefort-Blüten sind bisexuell, sodass Sie sich keine Sorgen um die Bestäubung machen müssen

Das Fleisch ist fleischig mit einem subtilen moschusartigen Geschmack. Der Saft ist klar. Die Samen sind ziemlich groß, normalerweise 2-3 in jeder Beere, sie sind ohne Schwierigkeiten vom Fruchtfleisch getrennt. Die Sorte ist gut gelagert und verträgt gut den Transport.

Rochefort-Beeren werden gefärbt, bevor sie vollständig reifen, sodass selbst reif aussehende Trauben am besten eine Weile an den Büschen hängen bleiben - sie sind viel schmackhafter und süßer.

Sortenmerkmale

Rochefort-Trauben sind in ganz Russland in Zonen unterteilt und in der Ukraine und in Weißrussland zu finden. Die Sorte ist zwar sehr jung, aber er konnte aufgrund einer Reihe positiver Eigenschaften an Popularität gewinnen. Rochefort reift sehr früh, von blühenden Knospen bis zur vollständigen Reifung der Beeren. 105-120 Tage vergehen (abhängig von der Anbauregion). In der Regel kann die Ernte im ersten Jahrzehnt des Augusts geerntet werden. Die Produktivität ist relativ gering - durchschnittlich etwa 4-7 kg pro Pflanze, obwohl Sie mit guter Pflege aus jedem Busch bis zu 10 kg Beeren erhalten können.

Mit guter Pflege aus jedem Busch von Rochefort können Sie bis zu 10 kg Beeren erhalten

Rochefort hat eine mittlere Frostbeständigkeit und ist auch empfindlich gegen kalte Windböen, die die Pflanze ernsthaft beschädigen können. Für den Winter wird empfohlen, die Pflanze zu schützen.

Die Resistenz gegen Krankheiten in der Sorte ist durchschnittlich: für Mehltau - 3–3, 5 Punkte, für Oidium - 2, 5–3 Punkte. Wespen und Ameisen sind äußerst selten betroffen, aber sehr anfällig für Reblaus (Traubenblattläuse).

Video: Rebsorte Rochefort

Landefunktionen

Damit die Trauben eine gute Ernte erzielen können, müssen optimale Bedingungen dafür gewährleistet sein.

Ort und Boden wählen

Jede Traube wächst am besten auf leichten, gut belüfteten und durchlässigen Böden. Lehm und Chernozeme auf Kreidefelsen eignen sich am besten zum Pflanzen. Idealerweise sollte der Boden Schotter oder grobe Sandtafeltrauben enthalten, die auf diesem Boden wachsen, den köstlichsten. Denken Sie daran, dass sich die Wurzeln der Pflanze bis zu einer Tiefe von mehr als 3 m erstrecken können. Daher ist nicht nur die Zusammensetzung der oberen Bodenschicht wichtig, sondern auch die Eigenschaften der tiefen Schichten.

Auf zu dichten und schweren Böden müssen Trauben wachsende Wurzeln zugunsten dicker Skelettwurzeln opfern - dadurch nimmt die Saugfläche der Wurzeln ab und die Pflanze erhält fast keine nützlichen Elemente aus dem Boden. Die Entwicklung des Busches verlangsamt sich oder stoppt ganz, die Beeren sind kleiner, sie werden viel kleiner. Auf lockerem und leichtem Boden bilden Trauben ein starkes Wurzelsystem mit einer großen Anzahl von Fouling-Wurzeln, wachsen schnell und tragen stabil Früchte.

Auf lockeren und leichten Böden bilden Trauben ein starkes Wurzelsystem und entwickeln sich gut

Sandböden und Lehm sind nicht die am besten geeigneten Optionen für den Anbau einer Kultur: Im ersten Fall muss die Pflanze häufig gewässert und intensiv gefüttert werden, und im zweiten Fall ist es sehr schwierig, sie zu entwickeln. Im Tiefland, wo Schmelzwasser verweilt, können Trauben nicht kategorisch auf Feuchtgebieten, Salz- und Felsböden gepflanzt werden. Die Grundwassertiefe sollte 2, 5 m nicht überschreiten.

Da Rochefort für das Pflanzen sehr photophil ist, sollten Sie den leichtesten (Süd- oder Südwest-) Standort wählen, der nicht von Bäumen und Gebäuden verdeckt, sondern zuverlässig vor kalten Windböen geschützt ist. Für eine normale Entwicklung benötigt jeder Busch eine Fläche von 5-6 m2.

Landezeit

Es ist möglich, Trauben dieser Sorte sowohl im Herbst als auch im Frühling zu pflanzen - Hauptsache, das Wetter ist draußen warm, ohne dass ein starker Temperaturabfall droht. Das Pflanzen im Frühling ist jedoch immer noch am meisten vorzuziehen - in diesem Fall haben Pflanzen wahrscheinlich Zeit, vor dem Winter gute Wurzeln zu schlagen. Sämlinge mit geschlossenem Wurzelsystem und grünen Stecklingen sollten Ende Mai bis Anfang Juni gepflanzt werden. Pflanzen mit offenen Wurzeln werden am besten im letzten Jahrzehnt von April bis Anfang Mai gepflanzt. Wenn Sie sich entscheiden, im Herbst Trauben zu pflanzen, müssen Sie dies Mitte Oktober tun und dann die jungen Büsche sorgfältig abdecken.

Sämlinge pflanzen

Da die Rochefort-Sorte extrem anfällig für Reblaus ist, müssen Sie zunächst den Boden auf das Vorhandensein dieses Schädlings untersuchen. Wenn auf dem Grundstück bereits Trauben wachsen, können Sie Ende Juli - Anfang August mehrere oberflächliche Wurzeln aus den Reben ausgraben und mit einer Lupe untersuchen. An kleinen Wurzeln, die von Blattläusen befallen sind, sind normalerweise kleine Schwellungen sichtbar, und an dicken Wurzeln sind gelbe Flecken zu sehen - Stellen, an denen sich Insekten ansammeln. Die Wurzeln selbst sehen krank und faul aus, bröckeln. Wenn sich auf dem Grundstück keine Traube befindet, untersuchen Sie den Boden aus einem etwa 30 cm tiefen Loch und untersuchen Sie die Wurzeln der Sämlinge auf Blattläuse.

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An den Wurzeln der von Reblaus befallenen Trauben sind ganze Schädlingsbüschel zu sehen.

Wenn keine Probleme gefunden werden, können Sie mit der Landung selbst fortfahren:

  1. Die Landegrube ist vorzeitig fertig: Während der Frühjahrspflanzung wird sie im Herbst und im Herbst - im Frühjahr - gegraben. Wenn Sie keine Zeit hatten, sich im Voraus vorzubereiten, können Sie dies 1-2 Monate vor dem Einpflanzen von Pflanzen in den Boden tun. Eine Grube wird benötigt, die groß genug ist - 80 x 80 x 80 cm. Der Boden ist mit einer 10 cm dicken Drainageschicht aus Schutt oder Ziegelsteinen bedeckt. Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte 2–4 m betragen. Mindestens 1 m vom Fundament der Gebäude entfernt.
  2. Über der Entwässerung müssen Sie eine fruchtbare Mischung aus der obersten Bodenschicht, 4-5 Eimern Mist, 0, 5 kg Asche und 0, 5 kg Nitroammophoska gießen - diese Düngemittel reichen für einen Sämling in den ersten 4-5 Lebensjahren. Dann wird die Grube mit fruchtbarem Boden bedeckt, so dass eine Vertiefung von 20 bis 30 cm über dem Boden verbleibt.
  3. Wenn der Boden gut durchhängt, platzieren Sie den Sämling in der Mitte der Grube, spreizen Sie seine Wurzeln und füllen Sie das Loch bis zum Rand mit Erde.
  4. Gießen Sie den Busch reichlich, installieren Sie eine Stütze daneben und mulchen Sie den Boden mit Stroh und Sägemehl.
  5. Anschließend wird die junge Pflanze 1-2 mal pro Woche mit zwei Eimern Wasser gewässert, bis sie vollständig verwurzelt ist.

Die Grube zum Pflanzen von Trauben sollte geräumig sein - 80x80x80 cm

Wenn im Herbst gepflanzt wird, muss die Pflanze für den Winter bedeckt sein. Dies geschieht wie folgt:

  1. Der Busch wird reichlich bewässert, wartet auf die vollständige Wasseraufnahme und steckt Stifte neben der Pflanze in den Boden. In diesem Fall sollte letzterer einige Zentimeter über dem Sämling liegen.
  2. Stellen Sie den Unterstand so auf (Plastik-Auberginen mit abgeschnittenem Hals sind für diese Rolle gut geeignet), so dass er auf dem Stift ruht, ohne den Sämling zu berühren.
  3. Die bedeckte Pflanze mit einer dicken Erdschicht (25-30 cm) bestreuen.

Rochefort-Stecklinge werden normalerweise im Herbst Mitte Oktober geerntet. Um sie besser zu verwurzeln, wird der untere Teil auf beiden Seiten abgeschnitten und in Wasser getaucht.

Für das Pflanzen im Herbst wird empfohlen, Stecklinge zu wachsen - dazu werden ihre oberen Enden einige Sekunden lang bei einer Temperatur von 75–85 ° C in geschmolzenes Paraffin getaucht. Damit Paraffin besser an den Stecklingen haften bleibt, können Sie Bitumen und Kolophonium (30 g pro 1 kg) hinzufügen. Wachsen hilft, die Überlebensrate von Rochefort zu erhöhen.

Video: Wie man Trauben richtig pflanzt

Wurzelstocktransplantation

Das Pfropfen von Stecklingen ist eine ziemlich einfache und effektive Methode zur Vermehrung von Rochefort. Beachten Sie jedoch, dass Sie als Bestand Sorten mit hoher Resistenz gegen Reblaus wählen sollten - dies minimiert die Wahrscheinlichkeit einer Infektion.

Die Vorbereitung einer Aktie ist einfach:

  1. Der alte Busch wird radikal beschnitten, wobei ein 10 cm hoher Stumpf zurückbleibt.
  2. Die Wurzelstockoberfläche wird gründlich gereinigt und Schmutz entfernt.
  3. In der Mitte des Stumpfes wird ein Spalt gemacht und ein vorbereiteter Stiel hineingelegt.
  4. Der Schaft wird mit einem Tuch oder Seil fest angezogen und dann mit feuchtem Ton überzogen.
  5. In der Nähe der gepfropften Pflanze wird ein Träger installiert, wonach die Erde mit Stroh, Sägemehl oder anderem Mulchmaterial gemulcht wird.

Video: Traubenveredelung

Wie man Rochefort-Trauben pflegt

Hybrid Rochefort wird von Anfängern sehr geschätzt für ihre Unprätentiösität - auch wenn diese Traube nicht sorgfältig gepflegt wird, kann sie eine sehr gute Ernte bringen. Aber damit sich die Pflanze mit einer großen Anzahl großer Beeren gut und jährlich entwickelt, ist es besser, die landwirtschaftlichen Grundregeln nicht zu vernachlässigen:

  1. Die Sorte Rochefort ist hygrophil und benötigt mindestens drei Güsse pro Saison - zu Beginn der Vegetationsperiode, vor der Blüte und während der Beerenbildung. Am besten abends gießen, nach Sonnenuntergang das Wasser stehen lassen und in der Sonne leicht erwärmen. Frisch gepflanzte Trauben werden in einem Loch gewässert: 30 cm werden aus dem Schösslingssetzling zurückgezogen und der bis zu 25 cm tiefe Mutterboden wird kreisförmig entfernt. Das Loch wird mit Wasser gegossen und auf die vollständige Aufnahme von Feuchtigkeit gewartet. Danach wird der ausgehobene Boden wieder an seinen Platz gebracht. Jeder Busch benötigt 5 bis 15 Liter Wasser (abhängig von den Bodeneigenschaften). Erwachsene Pflanzen werden mit einer Menge von 50 Litern pro 1 m2 bewässert. Während Dürreperioden wird zusätzlich bewässert. Während der Blüte und Reifung von Früchten können die Trauben nicht gewässert werden: Im ersten Fall führt das Befeuchten zum teilweisen Abwerfen von Blumen und im zweiten Fall zum Knacken von Trauben. Nach jedem Gießen wird der Boden in der Nähe der Pflanzen mit einer Schicht Moos oder Sägemehl (3-4 cm) gemulcht.
  2. Für eine gute Entwicklung benötigen Trauben Unterstützung, daher muss sie an ein Gitter gebunden werden. Es ist wie folgt aufgebaut: An den Rändern der Baustelle werden 2 stabile Eisenstifte mit einer Höhe von bis zu 2, 5 m eingeflößt und 3-5 Drahtreihen zwischen ihnen gezogen. Die erste Reihe sollte sich in einer Höhe von 50 cm über dem Boden befinden, die zweite in einer Höhe von 35 bis 40 cm von der ersten und so weiter. Um ein Durchhängen des Drahtes zu verhindern, werden alle paar Meter zusätzliche Stifte in den Boden gesteckt. Es ist ratsam, das Gitter von Süden nach Norden so anzuordnen, dass die Trauben tagsüber gleichmäßig von der Sonne beleuchtet werden.

    Damit sich die Traube voll entfalten kann und kein Sonnenlicht fehlt, ist sie an ein Gitter gebunden

  3. Wenn Sie während des Pflanzens alle erforderlichen Düngemittel in die Grube geben, ist für die nächsten 4 bis 5 Jahre keine zusätzliche Fütterung erforderlich. Und in Zukunft müssen die Trauben jährlich gedüngt werden. Im Frühjahr werden vor dem Öffnen der Büsche nach der Überwinterung 20 g Superphosphat, 10 g Ammoniumnitrat und 5 g Kaliumsalz in einem Eimer Wasser gelöst und diese Mischung unter jede Pflanze aufgetragen. Kurz vor der Reifung werden die Pflanzen mit Superphosphat und Kalium gedüngt und nach der Ernte werden nur Kalidünger zugesetzt. Alle drei Jahre wird der Weinberg mit einer Mischung aus Gülle, Asche, Ammoniumsulfat und Superphosphat gedüngt. Im Herbst wird ein Top-Dressing aufgetragen, das gleichmäßig auf der Bodenoberfläche verteilt wird. Anschließend werden sie durch tiefes Graben in den Boden eingebettet.
  4. Um die Trauben vor verschiedenen Krankheiten zu schützen, werden mehrmals pro Saison mehrere vorbeugende Behandlungen durchgeführt:
    1. Im Stadium der Nierenschwellung werden die Pflanzen mit Eisensulfat, kolloidalem Schwefel oder Sodalösung besprüht, um sie vor roten Traubenmilben und Oidium zu schützen. Die gleiche Behandlung wird während der Entwicklung von Blütenständen wiederholt.
    2. Vor und während der Blüte werden systemische Fungizide eingesetzt (Horus, Falcon) - dies schützt die Trauben vor dem Auftreten von Pilzen.
    3. Zu Beginn des Füllens werden die Büsche mit systemischen Fungiziden behandelt, und wenn die Cluster geschlossen sind, werden sie mit Anti-Graufäule-Präparaten behandelt.
  5. Das schwerwiegendste Problem der Sorte Rochefort ist die Reblaus - Reblaus. Dieser Schädling ist in der Lage, den gesamten Weinberg so schnell wie möglich zu zerstören. Daher lohnt es sich, mit aller Verantwortung vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen. Um eine Reblausinfektion zu verhindern, verwenden Sie krankheitsresistente Sorten als Bestand für Rochefort. Viele Gärtner empfehlen, der Grube Sand hinzuzufügen, wenn sie Trauben auf sandigen Boden pflanzen oder pflanzen - natürlich muss er häufiger gewässert und gefüttert werden, aber diese Maßnahme minimiert die Wahrscheinlichkeit von Reblaus. Es wird auch empfohlen, Petersilie in den Gängen des Weinbergs und entlang seines Umfangs zu pflanzen - die Blattlaus verträgt diese Pflanze nicht und lebt nicht neben ihr. Beim ersten Anzeichen einer Reblaus werden die Trauben mit Dichlorethan, Actellic, Fozalon oder anderen ähnlichen Zubereitungen behandelt. Die Behandlungen werden in mehreren Stadien durchgeführt: Die erste wird im Stadium der Knospenblüte durchgeführt, bevor das zweite Blatt erscheint, das zweite im Stadium von 10 bis 12 Blättern und das dritte im Stadium von 18 bis 20 Blättern. Eine noch radikalere Kampfmethode ist die Überflutung des Weinbergs. Die Pflanzen werden mit großen Mengen Wasser gegossen und halten 30 bis 40 Tage lang ihren Stand. In regelmäßigen Abständen werden Pestizide und Medikamente zur Bekämpfung des Kartoffelkäfers hinzugefügt. Wenn keine der oben genannten Maßnahmen geholfen hat und sich der Schädling weiter ausbreitet, sollten alle betroffenen Büsche ausgegraben und zerstört werden. Es wird möglich sein, Trauben an dieser Stelle frühestens in 10 Jahren neu zu pflanzen, und zwar nur dann, wenn der Test auf Reblaus ein negatives Ergebnis liefert.

    Wenn Sie Anzeichen einer Reblaus auf den Blättern finden, müssen Sie diese sofort mit geeigneten Medikamenten behandeln.

  6. Um die Sprossbildung und Fruchtbildung zu stimulieren, wird ein jährlicher Schnitt für 6-8 Augen durchgeführt. Geschnittene Trauben sollten im Herbst vor der Überwinterung sein, damit die Wunden der Pflanze leichter zu heilen sind und der Winter leichter zu bedecken ist. Im Frühjahr sollte nicht beschnitten werden. Wenn Sie die Rebe zu Beginn des Saftflusses schneiden, verringern Sie wahrscheinlich nicht nur den Ertrag, sondern zerstören die Pflanze auch vollständig. Die einzigen Ausnahmen sind junge, noch nicht fruchttragende Trauben und im Herbst gepflanzte Sämlinge - sie können Anfang März, wenn die Straßentemperatur über 5 ° C steigt, sorgfältig beschnitten werden. Kranke und trockene Reben können zu jeder Jahreszeit außer im Winter entfernt werden. Beachten Sie bei der Bildung eines Busches die folgenden Faktoren:
    1. Bei einem Standardfütterungsbereich darf die Trieblast an jedem Busch 24 nicht überschreiten.
    2. Die Belastung des Busches sollte nicht mehr als 35 Augen betragen.
  7. Mitte September muss eine Bewässerung mit Wasser durchgeführt werden, bei der 20 Eimer Wasser unter jeden Busch eingeführt werden. Auf diese Weise werden die Pflanzen für die Überwinterung vorbereitet.
  8. In Regionen mit kaltem Klima ist Rochefort sicher für den Winter geschützt. Dazu werden die Trauben aus dem Gitter genommen und auf den Boden gelegt, von oben mit Tannenfichtenzweigen, Spanbond oder anderem Abdeckmaterial bedeckt und mit Erde bestreut. Der Boden wird aus dem Tierheim entfernt, um das Wurzelsystem der Pflanze nicht zu stören.

Video: Weinbau

Gärtner Bewertungen

Unter unseren spezifischen Bedingungen gibt es in Rochefort keine Spur von Muskatnuss (selbst nach langem Hängen an den Büschen), und es gibt jedes Jahr ein starkes Schälen von Beeren (wie beim Kardinal) in jedem Cluster. Die Reifezeit ist sehr früh, irgendwo um den 10. August, aber wenn Sie möchten, können Sie früher kneifen, der Geschmack ist grasig und das Fruchtfleisch ist dicht. Es wird gemalt, bevor es reift.

Krasokhina

In all den Jahren habe ich nie bereut, dass ich diese Traube habe. Vielleicht, weil ich den „Kardinalgeschmack“ seiner Beeren mag ... Die Ernte ist immer stabil gegenüber den Büschen und ohne Erbsen, worüber sich viele andere Erzeuger beschweren. Es ist nur so, dass er für die angegebenen 95 Tage nicht für mich reift, sondern für 105 bis 110 Tage unter normaler Last. Trauben nehmen leicht ab 1 kg zu. Ich musste auf Bauernparzellen beobachten, wo die Rochefort GF auf einen Kober-Vorrat mit 5BB Trauben und 3-4 kg gepfropft wurde. Beeren können je nach Pflege und Alter der Büsche bis zu 20 g mit dichtem Fruchtfleisch und einem leichten Hauch Muskatnuss enthalten. Die Trauben selbst sind transportabel und haben eine gute Präsentation. Krankheitsresistenz in Höhe von 3 Punkten. Ich möchte noch ein positives Merkmal dieser Traube erwähnen: Die Knospen werden später als alle geöffnet, was sich positiv auf den Ertrag bei Rückfrösten auswirkt.

Fursa Irina Ivanovna

Die Sorte ist super, die Wachstumsstärke ist gut, die Krankheitsresistenz ist höher als angegeben. Die Beere ist dicht, sehr groß, knusprig mit einer leichten Muskatnuss! Die Beere am Busch hält 2 Monate. Als er die Rebe von Pawlowski E. nahm, sagte er: "Diese Sorte muss in Hektar gepflanzt werden." Im Moment habe ich 15 Büsche gepflanzt.

R Pascha

Ich habe Rochefortwespen und Spatzen berühren sich nicht. Sehr gute Qualität für Trauben. Und die Ausbeute ist gut.

Alexander Kovtunov

Rochefort-Trauben werden aufgrund vieler positiver Eigenschaften immer beliebter. Es braucht keine besondere Pflege, wurzelt leicht auf fast jedem Boden und produziert stabil köstliche Beeren. .

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