Machen Sie es sich selbst Sommerküche auf dem Land: wie man es selbst baut + Designbeispiele

Wo, wenn nicht im Sommerhaus, können Sie sich von den routinemäßigen Problemen der Stadt erholen. Wie schön ist es, an der frischen Luft zu grillen und einen angenehmen Abend mit Freunden und Verwandten zu verbringen. Viele von uns kennen den Ort, an dem es einen Ofen gibt, in dem sie täglich Mahlzeiten und Grillgerichte zubereiten und einen praktischen Bereich mit einem Esstisch ausstatten können, als Sommerküche. Die gemütliche Sommerküche auf dem Land, die ursprünglich mit eigenen Händen ausgestattet und dekoriert wurde, wird oft zu einem beliebten Treffpunkt für alle Familienmitglieder.

Auswahl der Art der zukünftigen Konstruktion

Es gibt mehr als ein Dutzend verschiedene Gebäude zum Kochen und Essen. Wenn der Ausgangspunkt der Grad der Offenheit des Küchenraums ist, wird die Küche in offen und geschlossen unterteilt.

Offene Küchen sehen aus wie Pavillons oder Veranden, die an das Haus angeschlossen sind

Eine offene Sommerküche mit eigenen Händen aufgrund fehlender Wände ermöglicht es Ihnen, den Effekt der Freiheit visuell zu erzeugen. Die Hauptelemente einer offenen Küche sind ein Herd, ein Spülbecken für Geschirr und Küchenmöbel.

Das Material für die Herstellung solcher Strukturen ist oft: für den Grundstein - und für das Gebäude selbst - Holz. Das Dach wird auf Wunsch des Eigentümers ausgestattet. Einige von ihnen stellen keinen Baldachin her, um eine maximale Einheit mit der Natur auf dem Gelände zu erreichen. Die Eigentümer wollten eine Sommerküche in einem Landhaus ohne Dach bauen und stellten einen Platz zum Bauen unter der Krone eines Baumes zur Verfügung.

Der Hauptvorteil offener Küchen ist, dass sie gut belüftet sind und in einem heißen Sommer nicht heiß sind.

Geschlossene Küchen sehen aus wie ein vollwertiges Haus. Solche Designs können nicht nur im Sommer, sondern das ganze Jahr über verwendet werden

Ausgestattete Sommerküchen im Innenbereich können als bequemer Ort für die Nacht der Gäste dienen, als eine Art Jagdschloss für Outdoor-Enthusiasten und nur als temporäre Speisekammer. Geschlossene Küchen bestehen hauptsächlich aus Sperrholz, Verkleidung und Trockenbau. Um eine haltbarere Struktur zu schaffen, die mehrere Jahrzehnte hält, wählen sie Stein-, Ziegel- und Schaumstoffblöcke als Herstellungsmaterial.

Der Bau einer Sommerküche mit eigenen Händen hat neben der Einsparung finanzieller Kosten einen weiteren Vorteil: Die Möglichkeit, Baumaterialien zu kombinieren, zu experimentieren und ein originelles Design zu erstellen.

Erfolgreich kombinierte Küche mit Grill und Grill sowie Veranda oder Pavillon

Unabhängig davon, aus welchen Materialien die Konstruktion gebaut wird, ist die Küche vor allem bequem und komfortabel. Es ist großartig, wenn Sie die Küche mit Wasser versorgen und den Abfluss durch ein Rohr außerhalb des Gebäudes ausrüsten.

Platzzuteilung für eine gemütliche Ecke

Der Ort unter der Küche, an dem die ganze Familie täglich genügend Zeit am Esstisch verbringt, wird so gewählt, dass er für die Versorgung mit Strom, Wasser und anderen Kommunikationsmitteln geeignet ist. Es ist am besten, die Küche außerhalb der Wirtschaftszone mit Haustieren sowie einer Toilette und Komposthaufen auszustatten.

Bei der Planung des Baus einer Sommerküche, deren Produktionsmaterial Holz oder ein anderes nicht feuerfestes Material sein wird, ist es ratsam, einen Abstand von 8 bis 10 m zwischen leicht brennbaren Gebäuden einzuhalten

Eine sehr gute Option, wenn sich die Küche direkt über dem Keller befindet. Mit dieser Lösung können Sie alle erforderlichen Produkte zur Hand haben. Und während der Erntezeit kann der Keller bis zur Kälte leicht konserviert werden. Die Lage der Küche an einem kleinen Hang ermöglicht eine unabhängige Entwässerung von Regen und Schmelzwasser.

Bautechnologie Brief

Stufe 1 - Anordnung des Fundaments für den Bau

Der Bau des Fundaments beginnt mit der Wahl des Standortes, der Nivellierung der Oberfläche und der Markierung der zukünftigen Baustelle. Wenn wir mit unseren eigenen Händen eine Sommerküche unter freiem Himmel bauen, kann eine Alternative zum Fundament eine einfache Plattform sein, die buchstäblich 10 bis 15 cm tief ist. Um sie auszurüsten, muss die angegebene Erdschicht entfernt und der Boden der Fundamentgrube mit Sand gefüllt werden. Danach sorgfältig verdichten und mit Pflasterfliesen, Ziegeln und Brettern abdecken.

Bei einer festeren Konstruktion wird ein Band- oder Säulenfundament gelegt, das bereits um 50-80 cm vertieft ist. Bei relativ leichten Strukturen aus Holzbalken wird ein Säulenfundament gelegt. Es handelt sich um eine äquidistante Stein- oder Ziegelsäule, die sich um den gesamten Umfang des Gebäudes befindet und die durch die Struktur erzeugte Last aufnimmt und verteilt.

Der Klebebandtyp der Basis kann schwerere Strukturen aus Stein-, Ziegel- und Schaumstoffblöcken aufnehmen. Es ist ein mit Beton gefüllter Betongraben, der sich um den Umfang des gesamten Gebäudes befindet.

Und hier ist das Plattenfundament:

Das Plattenfundament ist eine der langlebigsten Fundamenttypen. Aber die Ressourcen dafür werden auch am meisten erfordern

Die Bauphasen des Fundaments hängen direkt von dem von Ihnen gewählten Design ab. Grundsätzlich erfolgt dieser Vorgang in mehreren Schritten:

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  • Ausgrabung. Entlang des markierten Umfangs wird eine Bodenschicht mit einer Tiefe von mindestens einem halben Meter entfernt.
  • Stampfen eines Sandkissens mit einer Dicke von 15-20 cm.
  • Der Bau des Fundaments. Das gegossene Fundament gefriert bei günstigem Wetter während der Woche.
  • Die Anordnung des Bodens, dessen Basis ein sandiges 15 cm Kissen ist. Gestampfter Sand wird mit einer Schicht Schotter bedeckt und mit Zementmörtel gegossen. Wenn Sie den Boden mit Fliesen verlegen möchten, können Sie ihn sofort auf einen Betonestrich legen.

Ein Beispiel für den Bau eines Streifenfundaments:

Der Boden der Sommerküche sollte mindestens 5 cm höher sein als der Boden. Dadurch wird verhindert, dass bei Regen Wasser in den Boden des offenen Raums eindringt und sich dort ausbreitet

Stufe 2 - Wand- und Ofeninstallation

Holzbauteile werden mit Schrauben und Bolzen befestigt. Balkenstrukturen bestehen vorzugsweise aus Metallecken. Die Außenwände des Gebäudes können mit einer 20-mm-Platte ummantelt werden, die Innenwände mit Trockenbau, Auskleidung oder derselben Platte.

Am einfachsten ist es, eine Küche aus einem Holz- oder Metallrahmen zu bauen, der mit Brettern ummantelt ist

Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie eine Sommerküche aus Ziegeln, Stein oder Schaumstoffblöcken bauen, sollten Sie berücksichtigen, dass Sie für den Bau des Gebäudes Kenntnisse über das Mauerwerk des Materials und die Fähigkeiten beim Bau der Wand benötigen. Für den Bau von Sommerküchen wird häufig die Technologie des Verlegens in einem Ziegel oder sogar in einem halben Ziegel verwendet.

Um den Ofen in Innenräumen auszustatten, ist es in dieser Bauphase erforderlich, diesen Bereich mit einem Ziegelstein zu verlegen

Die gleiche Arbeit kann durchgeführt werden, um den Arbeitsbereich des Geländes mit einem Grillofen auszustatten:

Artikel zum Thema: Stationärer Heimwerkergrill aus Ziegeln: Ausstattung eines Picknickplatzes

In Zukunft muss beim Errichten eines Daches die Installation eines Auspuffrohrs vorgesehen werden, um Wärme und Rauch aus dem Raum der Arbeitszone zu entfernen.

Ein Holzofen kann nur das einzigartige Interieur einer Sommerküche betonen. Wenn Sie ihn zum Kochen verwenden, sparen Sie erheblich Energie

Zur Ausstattung des Ofens wird ein spezieller Schamottestein verwendet, der hohen Temperaturen standhält, gleichzeitig aber ein ausgezeichneter Wärmeleiter ist und den Raum schnell erwärmt.

Vergessen Sie beim Aufstellen der Wände eines Gebäudes nicht, dass für eine geschlossene Version der Küche ein oder mehrere Fenster vorhanden sein müssen

Fenster auf dem Boden sehen in der Sommerküche sehr beeindruckend aus - die gesamte Höhe der Wand. Diese Lösung ermöglicht es nicht nur, zusätzliches Sonnenlicht in den Raum zu bringen, sondern den Raum optisch zu erweitern. Das Abdichten von Fugen zwischen Öffnungen und Rahmen kann mit Silikondichtungen erfolgen.

Stufe 3 - Dachinstallation, Fenster- und Türeinbau

Die einfachste Version ist die Option einer Flach- und Schuppendachkonfiguration. Neben der Einfachheit der Konstruktion ist die Installation eines Schuppendaches ein kostengünstigeres Unterfangen. Meistens wird das Dach jedoch mit einem Giebel versehen.

Die häufigste Konstruktion beim Bau von Sommerküchen ist ein Satteldach, mit dem Sie dem Gebäude mehr Harmonie und Vollständigkeit verleihen können

Der Dachrahmen besteht aus Längs- und Querträgern. Das Material des Daches des Gebäudes ist oft Schiefer, Ziegel und Metall. Die Materialwahl basiert auf einer harmonischen Kombination mit anderen Strukturelementen. Bei der Ausstattung eines Raums, der in der kalten Jahreszeit genutzt werden kann, ist es ratsam, eine wärmeisolierende Schicht vorzusehen, die aus expandiertem Polystyrol oder Mineralwolle bestehen kann.

Wenn geplant ist, anstelle eines Daches einen Baldachin zu errichten, können Sie als Dachmaterial Dach, Wellglas oder Polycarbonat verwenden

Während der Installation ist zu beachten, dass die Materialbahnen über den Umfang der Struktur hinausragen müssen, um den korrekten Wasserfluss zu gewährleisten. In der letzten Phase werden Fenster und Türen installiert.

Raumveredelungsoptionen

Die Böden im Raum können mit 20-mm-Brettern ausgelegt werden, die anschließend lackiert und in einem interessanten Farbton gestrichen werden. Die Decken können auch mit einer Schicht Trockenöl beplankt und geöffnet werden. Mit Gipskartonplatten als Deckenbeschichtung können Sie das Design diversifizieren, indem Sie mit Farbkombinationen des Innenraums arbeiten.

Bei der Auswahl von Einrichtungsgegenständen ist es ratsam, originelle Dinge aus Porzellan und Ton, geschmiedeten Elementen und geschnitztem Holz zu bevorzugen, die den Geschmack des Besitzers betonen können.

Das Design der Sommerküche auf dem Land sollte mit anderen Gebäuden auf dem Gelände kombiniert werden. Es ist großartig, wenn sie aus denselben Materialien und in derselben Farbpalette hergestellt werden

Der sorgfältig mit Lack geöffnete Holzboden wird zu einer würdigen Alternative zum Parkettboden. Sieht nicht weniger interessant aus bei der Gestaltung von Sommerküchen und Bodenfliesen

Die Querträger und Balken, die das Dach tragen, werden interessant aussehen, ähnlich wie früher in Dörfern

Neben dem funktionalen Element des Innenraums - dem Ofen - können Sie das Design ergänzen, indem Sie Produkte im Ethno-Stil auswählen

Bei der Entscheidung, wie eine Sommerküche zubereitet werden soll, haben die Eigentümer der Grundstücke die großartige Gelegenheit, ein originelles Design zu errichten, mit dem Sie Ihr Essen genießen und eine gute Zeit in einem gemütlichen Raum verbringen können, während Sie sich mit der Natur vereint fühlen.

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