Großfruchtige und aromatische Johannisbeere Yadrenaya: Merkmale der Pflanzung und Pflanzenpflege

Die schwarze Johannisbeere der Kernel-Sorte fällt sofort mit der Rekordgröße von Beeren, die einen Durchmesser von zwei Zentimetern erreichen, und einem spezifischen Johannisbeeraroma auf. Aufgrund ihrer Hitze- und Frostbeständigkeit ist die Sorte nicht nur in ihrer Heimat Westsibirien, sondern auch im europäischen Teil des Landes weit verbreitet.

Kernel - Altai-Sorte großfruchtiger schwarzer Johannisbeeren

Die Sorte Yadrenaya wurde Ende des letzten Jahrhunderts von den Züchtern von Gorno-Altaysk kreiert und wurde aufgrund der hervorragenden Größe der Beeren sofort zu einer Sensation bei Gärtnern. Es verbreitet sich schnell in Russland und den Nachbarländern und gilt immer noch als eine der größten Frucht Johannisbeeren der schwarzen Johannisbeere.

Kernel - eine großfruchtige und produktive Sorte schwarzer Johannisbeeren

Der Berg Altai zeichnet sich durch ein stark kontinentales Klima mit strengen frostigen Wintern und trockenen Sommern aus. Daher ist der Kernel besser als viele andere Sorten schwarzer Johannisbeeren, die in heißen und trockenen südlichen Gebieten überleben. Es wächst gut in nördlichen Gärten. Hervorragende Ernten von 5 bis 6 kg pro Busch sowie zwei Zentimeter große Beeren werden jedoch nur im einheimischen Altai und in den Nachbarregionen Sibiriens mit Johannisbeeren erzielt.

Große Beeren von Yadrenoy-Johannisbeeren fallen sofort auf

Kräftig - eine mittelreife Sorte mit leicht verlängerten reifen Beeren. Die Büsche sind mittelgroß, haben eine mäßige Wachstumsstärke und neigen nicht zur Verdickung. Die Blätter sind fünflappig, glänzend, nicht kurz weichhaarig, dunkelgrün, faltig. Die Blüten sind rosa grün. In jeder Bürste sind 6 bis 12 ausreichend große Beeren gebunden. Das Durchschnittsgewicht beträgt 3 g, einzelne Exemplare erreichen 5–6 g. Die Beeren sind schwarz, mit zahlreichen großen Samen und dichter, dicker Haut, sehr duftend. Geschmack von sauer bis süß und sauer. Die Transportfähigkeit von Beeren ist gering. Sie werden auch nicht länger als drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt. Die Hauptverwendung der Ernte ist das Einfrieren und Verarbeiten von Marmelade und „roher Marmelade“ (mit Zucker zerdrückte Johannisbeeren). In der Dose werden die sauren aromatischen Beeren der Yadrena gut mit frischen, süßen Früchten der Beeren gemischt, die gleichzeitig reifen, Stachelbeeren und frühen Apfelsorten.

Duftende junge Blätter von schwarzen Johannisbeeren können als Gewürz zum Aufbrühen von Tee, zum Salzen von Gemüse und Pilzen verwendet werden.

Aus sauren aromatischen Johannisbeeren ergibt sich eine wunderbare Marmelade

Sortenmerkmale: Vor- und Nachteile

VorteileNachteile
Fruchtbarkeit und ProduktivitätUngleichmäßige Reifung
Vitaminreiche duftende BeerenGeringe Mobilität
Hohe SelbstfruchtbarkeitSaurer Geschmack von Beeren, dicker Haut, großen Samen
Beständigkeit gegen Hitze und FrostDie Zerbrechlichkeit der Büsche

Landefunktionen

In der Natur wächst schwarze Johannisbeere an den Ufern von Waldflüssen und -seen, am Grund von Schluchten mit Bächen, die im Frühjahr fließen, aber nie in Sümpfen gefunden werden. Daher werden in feuchten Feuchtgebieten Entwässerungsgräben angeordnet oder Johannisbeeren auf kleinen Hügeln gepflanzt. Es kann nicht auf salzhaltigen und zu sauren Böden wachsen. Mit einem Säuregehalt unter 5, 5 ist der Standort im Voraus für Dolomitmehl 200-300 g pro 1 m2 zum Graben oder Pflügen bekannt.

Im Norden sollten Johannisbeeren an offenen, sonnigen Orten gepflanzt werden. In heißen und trockenen südlichen Regionen fühlt es sich im Halbschatten und sogar an den Nordhängen, die für andere Gartenfrüchte nicht sehr geeignet sind, besser an.

In heißen, trockenen Gebieten werden Johannisbeeren im Halbschatten gepflanzt und der Boden mit Sägemehl gemulcht, um die Feuchtigkeit zu bewahren.

Kräftig - eine selbstfruchtbare Sorte, die keine Bestäuber benötigt. Obwohl durch das gemeinsame Pflanzen mehrerer Sorten eine leichte Ertragssteigerung auch für Yadrenoy möglich ist.

Im Gegensatz zum Aberglauben der Bevölkerung haben mehrere Johannisbeersträucher anderer Sorten, die in der Nähe wachsen, keinen Einfluss auf den Geschmack der Beeren oder ihre Größe.

Laut einigen Gärtnern wirkt sich schwarze Johannisbeere sehr nachteilig auf Kirschen und Kirschen aus, die in der Nähe wachsen. Pflanzen Sie sie daher besser voneinander entfernt. Die Nachbarschaft mit Holunder und Katzenminze (Katzenminze), die ein Schmetterlingsfeuerlicht, einen gefährlichen Schädling von Johannisbeeren, abwehrt, ist nützlich.

Kotovnik (Katzenminze) - eine Pflanze mit Zitronenaroma, die brennende Schmetterlinge abwehrt, die für die Johannisbeere schädlich sind

Es ist notwendig, die Pflanze im Herbst 2-3 Wochen vor Beginn der Erkältung zu pflanzen. Während der Frühlingspflanzung wurzeln Johannisbeeren sehr schlecht und sind lange krank.

Die besten Sämlinge sind Einjährige mit 2-3 Zweigen und dichten verzweigten Wurzeln. Wenn die Büsche ein offenes Wurzelsystem haben, werden sie vor dem Pflanzen in einem Beutel mit feuchter Erde aufbewahrt oder zumindest in einen feuchten Lappen gewickelt.

Beim Pflanzen setzen sie keinen Kalk, Mineraldünger oder frischen Mist ein, um die Wurzeln der Sämlinge nicht zu verbrennen.

Gute Johannisbeersämlinge haben gesunde Blätter und verzweigte Wurzeln

In einem gut kultivierten Gebiet mit fruchtbarem Boden reicht ein kleines Loch für die Pflanze aus, um die Wurzeln und 0, 5 Eimer Humus aufzunehmen. Wenn Sie auf einem kargen Ödland pflanzen, graben Sie Löcher, die bis zu einem halben Meter tief und breit sind, und geben Sie jeweils 2 Eimer Humus oder Kompost hinzu. Wenn Sie nur ein paar Büsche pflanzen möchten, können Sie kurz vor der Arbeit auf der Baustelle Löcher graben. Während des industriellen Pflanzens graben sie aufgrund des großen Arbeitsvolumens im Voraus. Der Mindestabstand zwischen den Büschen in einer Reihe beträgt 1 Meter. Der Abstand zwischen den Reihen hängt von der verwendeten Ausrüstung ab, mindestens jedoch 2 Meter.

Sämlinge während des Pflanzens sind schräg angeordnet und vertiefen den Wurzelhals 5-8 cm unter dem Boden

Das Verfahren für die Landung:

  1. Grabe ein Loch geeigneter Größe.
  2. Mischen Sie die Erde mit Humus.
  3. Gießen Sie einen kleinen Hügel dieser Mischung auf den Boden der Fossa.
  4. Kippen Sie den Sämling in einem Winkel von 45 ° und positionieren Sie den Wurzelhals 5–8 cm unter der Bodenoberfläche.
  5. Die Wurzeln des Sämlings ausbreiten.
  6. Decken Sie den verbleibenden Boden vorsichtig ab.
  7. Gießen Sie vorsichtig einen Eimer Wasser aus der Gießkanne mit einer Düse unter den Sämling, ohne den Boden zu erodieren.
  8. Schneiden Sie unmittelbar nach dem Pflanzen kurz alle Zweige des Sämlings ab und lassen Sie 2-3 Knospen auf jedem Zweig über dem Boden.

Pflanzenpflege

Johannisbeeren haben ein oberflächliches Wurzelsystem, das durch Graben und Lösen leicht beschädigt werden kann und unter Feuchtigkeitsmangel stark leidet. Daher ist es ratsam, den Boden unter den Büschen mit improvisiertem Material zu mulchen. Auf produktiven Plantagen ist es zweckmäßig, die Gänge mit Dachmaterial oder schwarzer Folie zu bedecken, wodurch sowohl Bodenbearbeitung als auch Unkraut vermieden werden.

Gepflegte Johannisbeerplantage: Büsche werden rechtzeitig verdünnt, der Boden darunter mit Humus gemulcht, die Gänge mit einem schwarzen Film bedeckt

In Sommerhäusern, in denen nicht nur die Ernte wichtig ist, sondern auch die schöne Aussicht, ist diese Option optimal:

  • Jeder Busch ist in einem Kreis mit einem Durchmesser von 60 bis 80 cm umrissen. Auf Wunsch können Sie ihn mit Ziegeln oder Steinen umzäunen. Innerhalb dieses Kreises wird die Erde mit einer dicken Schicht aus Holzspänen, Sägemehl, Nussschalen, Stroh oder einfach gemähtem Gras und getrocknetem, verwittertem Boden gemulcht.
  • Der gesamte Raum zwischen den Johannisbeerkreisen wird von einem wilden Wiesenrasen eingenommen, der regelmäßig von einem Mäher, Trimmer oder nur einer Sichel gemäht wird. Gemähtes Gras bleibt an Ort und Stelle oder wird unter Johannisbeeren gestapelt.
  • Im Frühjahr wird der Mulch unter dem Busch ordentlich auf den Wurf geharkt. Ein Eimer Humus oder guter Kompost wird unter jede Pflanze gegossen und eingeebnet, wonach der Mulch an seinen Platz zurückkehrt. Fügen Sie bei Bedarf eine frische Schicht Abdeckmaterial hinzu. Es ist nie notwendig, organischen Mulch vollständig zu ersetzen, er verrottet allmählich an Ort und Stelle und wird selbst zu einem hervorragenden Dünger. In extremen Fällen können bei Humusmangel 30–40 g Nitroammophoska auf jeden Busch aufgetragen werden, die Ergebnisse sind jedoch schlechter.

Wenn Sie kein praktizierender Agronom sind, vergessen Sie für immer die Blattfütterung von Johannisbeeren mit Mineraldünger, Königskerze und Hühnerkot. Für unzureichend erfahrene Gärtner ist das Ergebnis das einzige: verbrannte Blätter oder Wurzeln, zerstörte Pflanzen.

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Kräutermulch unter Johannisbeeren: praktisch und umweltfreundlich

In Bezug auf die angebliche "Unverträglichkeit" von Johannisbeeren und Rasenflächen kann man nicht nur die Bildung von Rasen direkt unter den Büschen zulassen. Eine dicke Grasschicht (oder eine andere) Mulchschicht verhindert das Wachstum von Unkraut, und unmittelbar unter den Büschen in dem Bereich, in dem sich die Hauptmasse der Johannisbeerwurzeln befindet, bleibt der Boden locker und feucht.

Wenn Sie aus irgendeinem Grund nicht mulchen können oder wollen, können die Gänge kultiviert werden. Für den Boden direkt unter den Büschen bleibt jedoch nur manuelles Lösen nicht tiefer als 5–7 cm - eine Beschäftigung, die sehr mühsam und mühsam ist. Gleichzeitig wird die jährliche Düngemitteldosis um ein Viertel erhöht.

Befeuchten Sie beim Gießen gleichmäßig den gesamten Bereich des Stammkreises

Bei trockenem Wetter müssen Johannisbeeren gegossen werden, insbesondere in der Zeit vom Ende der Blüte bis zum Beginn der Beerenfärbung. In Abwesenheit von Regen einmal pro Woche in einem Eimer Wasser am Busch gießen und die gesamte Oberfläche des Stammkreises gleichmäßig befeuchten. Während des Färbens der Beeren und vor der Ernte ist es besser, nicht zu gießen, damit die Früchte nicht reißen. Nach der Ernte wird bis Mitte August gegossen. Im trockenen Herbst nach dem Laubfall ist eine wasserbeladene Bewässerung von drei Eimern Wasser pro Busch wünschenswert.

Johannisbeerpflanzung - Video

Johannisbeerschnitt

Schwarze Johannisbeere ist eine kurzlebige Pflanze. Selbst bei regelmäßigem Anti-Aging-Schnitt macht es keinen Sinn, Büsche, die älter als zehn Jahre sind, im Garten zu halten. Bei der Sorte Yadrenaya altern sie im Vergleich zu vielen anderen Sorten besonders schnell, und Beeren von Rekordgröße werden nur an jungen Zweigen und in jungen Pflanzen gebildet.

Beim Beschneiden werden alte, kranke, gebrochene, am Boden liegende Äste entfernt

So trimmen Sie:

  • Der erste Schnitt der Johannisbeeren erfolgt sofort, wenn ein Sämling gepflanzt wird, wenn alle Zweige um 2-3 Knospen über dem Boden gekürzt sind.
  • Im ersten Jahr nach dem Pflanzen entwickeln sich aus diesen Knospen mehrere Triebe. Im Frühjahr des zweiten Jahres werden sie halbiert.
  • Ab dem dritten Jahr erfolgt der Schnitt nach dem allgemeinen Prinzip: Jährlich die 2-3 stärksten neuen Basaltriebe belassen und an der Wurzel von 2-3 der ältesten ausschneiden. Scheiben werden auf Höhe der Bodenoberfläche hergestellt, ohne Stümpfe zu hinterlassen.

    Beim Schneiden unter der Wurzel werden Scheiben auf Bodenhöhe hergestellt, ohne Stümpfe zu hinterlassen

  • Zuallererst entfernen sie alles ausgetrocknete, gebrochene und offensichtlich kranke. Sie können dies jederzeit tun. Die zerbrechlichen Spitzen der Triebe (austrocknen, durch Schädlinge beschädigt) verkürzen sich zu einem gesunden Teil.
  • Es ist bequem, in zwei Begriffen zu trimmen:
    • im Frühjahr, wenn alle Winterschäden und mit Milben besiedelten Nieren spürbar werden;
    • am Ende des Beerenpflückens, wenn der Ertrag jedes Zweigs und die Stärke des Wachstums deutlich sichtbar sind.
  • Wenn mehr als nötig neue Basaltriebe gebildet werden, werden die zusätzlichen unter der Wurzel ausgeschnitten. Ein wohlgeformter erwachsener Busch besteht aus 10-12 Zweigen unterschiedlichen Alters.
  • In erwachsenen Büschen werden alte Äste geschnitten, die auf dem Boden liegen. Eine richtig geformte Johannisbeerbuchse benötigt keine Stützen.

Eine richtig geformte, kräftige Johannisbeerbuchse benötigt keine Stützen

Schädlinge und Krankheiten

Die Kernel-Sorte ist resistent gegen das in Sibirien verbreitete Auerhahnvirus, leidet jedoch stark an Anthracnose. In Bezug auf die Nierenzecke sind die Informationen widersprüchlich: Anfangs war die Sorte in ihrer Heimat gegen diesen Schädling resistent, aber wenn sie im europäischen Teil des Landes angebaut wird, ist sie ziemlich stark betroffen. Gegen die meisten Johannisbeerparasiten gibt es keine wirksamen chemischen Maßnahmen. Daher sind eine rechtzeitige regelmäßige Kontrolle der Pflanzungen und die mechanische Zerstörung von Schädlingen so wichtig.

Die wichtigsten Maßnahmen zum Schutz der Johannisbeeren vor Schädlingen und Krankheiten - Tabelle

TitelWie manifestiert es sich?Was soll man damit machen?
BlattläuseJunge Blätter auf den Triebspitzen sind verdreht und mit kleinen Insekten mit weichem Körper bedeckt.Kneifen Sie die betroffenen Spitzen ab und zerstören Sie sie zusammen mit der Blattlaus.
GlasmacherAls kleiner Schmetterling mit durchsichtigen Flügeln leben und fressen seine Raupen in den Trieben von Johannisbeeren, wodurch sie austrocknen.
  • Schneiden und verbrennen Sie alle getrockneten und trocknenden Zweige rechtzeitig.
  • Hinterlassen Sie beim Beschneiden keine Stümpfe.
  • Untersuchen Sie die erworbenen Pflanzen und Stecklinge sorgfältig, um den Schädling nicht in den Garten zu bringen.
FeuerEin kleiner graubrauner mottenartiger Schmetterling. Ihre Raupen ernähren sich von Beeren und spannen ihre Spinnweben an.
  • Sammle und zerstöre Spinnwebenester mit vorzeitig reifenden Beeren, die von Raupen des Feuerturms bevölkert werden.
  • Pflanzen Katzenminze (Katzenminze) und Holunder neben der Johannisbeere, die Schmetterlinge von Feuerflammen erschrecken.
NierenzeckeIm Frühjahr blühen die von Milben befallenen Nieren nicht, sondern sind wie kleine Kohlköpfe mit Kugeln gefüllt.
  • Manuell betroffene Nieren sammeln und verbrennen;
  • Bei schwerer Niederlage ganz abschneiden und die betroffenen Äste verbrennen.
TerryEine gefährliche Viruserkrankung, die Johannisbeerblüten in lockige Sterne mit schmalen Blütenblättern verwandelt.Kranke Büsche entwurzeln und verbrennen.
SeptoriaAm Ende des Sommers erscheinen dunkle Flecken mit einem klaren weißen Zentrum auf den Blättern.
  • Sammlung und Zerstörung von Laub;
  • Besprühen mit kupferhaltigen Fungiziden zu Beginn der Knospung und nach der Ernte.
AnthracnoseAuf den Blättern erscheinen kleine braune Flecken, stark betroffene Grüns trocknen aus und fallen ab.
KugelrostEs betrifft nur Johannisbeeren in unmittelbarer Nähe von Seggen. Im Frühjahr erscheinen gelbliche Tuberkel auf den Blättern. Bei schweren Schäden verformen sich die Blätter und Beeren und fallen ab.
SäulenrostEs betrifft Johannisbeeren nur in unmittelbarer Nähe infizierter Zedernkiefern (Sibirische Zeder). Im Sommer erscheinen gelbe Flecken auf den Blättern, wenig später ist ihre Unterseite mit einer rötlichen Beschichtung bedeckt

Schädlinge und Krankheiten der Johannisbeere - Fotogalerie

Die Blattläuse von Trieben mit verdrehten Blättern, die von Blattläusen besiedelt sind, müssen eingeklemmt und zerstört werden

Johannisbeerglas - ein kleiner Schmetterling mit transparenten Flügeln

Glasraupen leben in Johannisbeerzweigen und lassen sie austrocknen

Johannisbeermousse - ein kleiner, unauffälliger Schmetterling, ähnlich einer Motte

Feuerbaumraupen ernähren sich von Johannisbeeren und ziehen sie mit Spinnweben fest

Die von der Zecke betroffenen Johannisbeerknospen sind mit Kugeln aufgeblasen, die Blätter blühen nicht

Johannisbeer-Frottee ist eine unheilbare Viruserkrankung

Bei Septorien erscheinen Flecken mit einem weißen Zentrum auf den Blättern

Bei starker Anthraknosebildung trocknen die Blätter und fallen ab

Stammrost wirkt sich auf Johannisbeeren in unmittelbarer Nähe von Seggensümpfen aus

Säulenrost - eine häufige Erkrankung von Johannisbeeren und Zedern (Sibirische Zeder)

Gärtner Bewertungen über die Sorte Yadrenaya

Ich verabschiedete mich von dieser Klasse. Die Beere ist groß, reift aber in der Bürste sehr ungleichmäßig. Wenn Sie auf die vollständige Reifung warten, bröckelt die erste. Ja, und der Geschmack ist mittelmäßig.

Nab

In irgendeiner Weise Ungleichheit +, wenn auch für mich, für Kompotte. Im Vergleich zu Selechenskaya-2 hat der Yadrennaya einen ausgeprägten Johannisbeergeschmack und ist sauer. Es rollt für die Verarbeitung und für mich reift es vor allen anderen. Aber Freunde, die zu Besuch kommen, sind von der Größe überrascht.

Stirlitz

Mit der Beere - die größte. Geschmacklose Beeren sind eine Tatsache. Aber die Ausbeute ist gut. Schneiden Sie alle zweijährlichen Triebe. Letztes Jahr - es gibt eine gute Ernte von großen und ziemlich eindimensionalen Beeren. Der große Nachteil ist die Unterbringung der mit der Ernte beladenen Triebe. Die Transportierbarkeit von Beeren will auch das Beste.

Sergey Protsenko

In diesem Jahr, mit einem schrecklichen Frühling, als der Frost in offenen Knospen -11 traf, erwies sich die Sorte Yadrenaya als zuverlässiger Arbeiter. Einige Sorten blühten nicht einmal, und diese Sorte ist einfach mit Blumen übersät. Also kann ich es im Norden empfehlen. Sehr zufrieden mit ihr.

CTU

Die Sorte Yadrenaya hat sich bereits selbst überlebt. Er wurde sehr von der Zecke betroffen und die Besiedlungsrate von ihnen beträgt 1-2 Jahre. Zusätzlich dazu, dass der Kern von einer Zecke getroffen wird, hat er Degenerationseigenschaften, d. H. Manchmal wächst ein Spross mit sehr kleinen Beeren und der Busch degeneriert allmählich.

Victor Bratkin

Trotz der Mängel wird die Sorte Yadrenaya noch lange bei Gärtnern beliebt sein. Seine sauren aromatischen Beeren eignen sich perfekt zum Einfrieren und Verarbeiten, und seine Beständigkeit gegen Hitze und Kälte ermöglicht es Ihnen, diese Sorte in Regionen mit nicht sehr günstigen Bedingungen für die Gartenarbeit anzubauen.

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