Florenz - ungewöhnlich leckere Erdbeeren aus Großbritannien

Saftige und duftende Erdbeeren sind in jedem Garten ein willkommener Gast. Leider hält die Fruchtbildung der meisten Sorten nicht lange an: Mitten im Sommer endet die Reifung der Beeren. Das Vergnügen kann aber mit Hilfe späterer Sorten erweitert werden. Dazu gehören beispielsweise in Großbritannien gezüchtete Erdbeeren Florence. So können Sie Ihre Familie im Juli mit köstlichen frischen Beeren verwöhnen.

Geschichte der Erdbeere Florenz

Strawberry Florence erschien als Ergebnis der Arbeit englischer Züchter an der Versuchsstation des East Molling Institute. Die Geschichte seiner Zucht umfasst die Kreuzung berühmter Arten von Providence, Gorell, Tioga. Die unmittelbaren Vorgänger von Florenz sind die Niederländer Wima-Tarda und Vicoda. Eine neue Sorte wurde 1997 registriert.

Im Original heißen Erdbeeren Florenz, dieses Wort wird sowohl als „Florenz“ als auch als „Florenz“ ins Russische übersetzt. Daher glauben Gärtner manchmal fälschlicherweise, dass es zwei verschiedene Sorten mit ähnlichen Namen gibt.

Derzeit wird die Sorte in Europa, in Russland, der Ukraine und Weißrussland angebaut. Grundsätzlich kann diese Erdbeere auf unbestimmte Zeit gepflanzt werden, da sie sowohl auf offenem Boden als auch unter Gewächshausbedingungen angebaut werden kann. Sie müssen nur bedenken, dass diese Beere kein heißes Klima verträgt.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Erdbeeren Florenz werden als spät reifende Sorten eingestuft. Einige russische Gärtner halten es jedoch für eine mittelfristige Erdbeere, da es Sorten gibt, die noch später reifen. Die Fruchtbildung beginnt im ersten Juli-Jahrzehnt.

Strawberry Florence zeichnet sich durch große und schöne Beeren aus.

Büsche Florenz sind groß und mächtig, bilden eine durchschnittliche Anzahl von Schnurrbärten. Breite Blätter von dunkelgrüner Farbe werden in einer Fassung gesammelt. Stiele lang, aber dick, über den Blättern erhoben. Große Beeren von regelmäßiger konischer oder runder Form sind in intensiver roter Farbe gestrichen. Das Fruchtfleisch ist relativ dicht, sehr saftig und hat ein charakteristisches Aroma von Erdbeeren. Der Geschmack ist süß, aber mit ausgeprägter Säure.

Sorte Florenz zeichnet sich durch folgende Qualitätsindikatoren aus:

  • hohe Produktivität - aus einem Busch können Sie 0, 4 bis 0, 5 kg und manchmal bis zu 1 kg Beeren erhalten;
  • große Beeren (Durchschnittsgewicht 30–35 g, maximal bis zu 60 g);
  • gute Transportfähigkeit und lange Haltbarkeit (5-6 Tage im Kühlschrank ohne Qualitätsverlust);
  • Beständigkeit gegen widrige klimatische Bedingungen: Auch bei sehr feuchtem Wetter bleibt die Süße der Beeren unverändert;
  • geringe Anfälligkeit für Wurzelsystemkrankheiten und Mehltau;
  • anspruchslos für die Zusammensetzung des Bodens (kann auf Böden fast jeder Art wachsen);
  • langer (4–5 Jahre) Fruchtzyklus.

Die Vielfalt ist natürlich nicht ohne Mängel:

  • eine Tendenz, bei zu nassem Wetter an Fäulnis und Braunflecken zu erkranken (aber im Durchschnitt nicht mehr als bei anderen Sorten);
  • Genauigkeit beim Gießen (ansonsten nimmt die Größe ab und der Geschmack der Beeren verschlechtert sich);
  • Reduzierte Erträge bei heißem Wetter - da Florenz einen Eierstock bildet und später reift als andere Sorten, leidet diese Erdbeere häufig unter Hitze.

Video: Florence Erdbeerernte gereift

Merkmale der Pflanzung und Pflege

Große Erträge zu erzielen, hängt ganz von der richtigen Pflanzung und Pflege ab.

Landeprinzipien

Die beste Zeit für das Pflanzen von Erdbeersämlingen wird als erste Septemberhälfte angesehen, obwohl der Zeitpunkt in verschiedenen Regionen Russlands variieren kann. Je kälter das Klima, desto früher müssen Sie die Landung abschließen. Die Hauptsache ist, einen Monat vor dem Einsetzen des Frosts Zeit dafür zu haben. Die Büsche wurzeln gut und beginnen sofort im Frühjahr zu blühen. Im Frühjahr können Sie auch pflanzen, aber dann können Sie im ersten Jahr nicht mit der Ernte rechnen. Außerdem müssen junge Setzlinge bei Nachtfrösten abgedeckt werden. Sowohl beim Pflanzen im Frühjahr als auch im Herbst muss man bedenken, dass die beste Wurzelbildung der Sämlinge bei Bodentemperaturen von +15 ° C (Lufttemperatur + 15 ... + 20 ° C) erfolgt. Der Boden sollte ausreichend feucht sein.

Erdbeersämlinge vertragen leicht das Pflanzen, wenn sie an einem wolkigen oder regnerischen Tag gepflanzt werden.

Ein Ort für Erdbeeren, an dem Sie einen sonnigen, im Extremfall halbschattigen Ort wählen müssen. Bei Lichtmangel sind die Beeren sauer. Am erfolgreichsten entwickeln sich Erdbeeren auf halbsandigen Böden und Lehm. Lehmboden ist auch geeignet, wenn große Mengen organischer Stoffe zugesetzt werden. In Gebieten mit stehender Feuchtigkeit kann es keine Erdbeerbetten geben - dies kann zum Verfall der Früchte führen.

Erdbeersämlinge müssen gesund sein und ein ungesüßtes Wurzelsystem haben

Es ist ratsam, Sämlinge mit einem geschlossenen Wurzelsystem zu kaufen. Wenn Sie Pflanzen mit offenen Wurzeln nehmen, achten Sie besonders auf deren Zustand: Sämlinge mit getrockneten Wurzeln werden keine Wurzeln schlagen .

Die Bodenvorbereitung sollte 25 bis 30 Tage vor dem Pflanzen von Erdbeeren erfolgen. Alle Unkräuter werden von der Baustelle entfernt, 2–3 Eimer Humus oder verrotteter Mist pro Quadratmeter werden hinzugefügt und ausgegraben. Kreide- oder Dolomitmehl wird in Böden mit saurer Reaktion benötigt. Wenn Sie vorhaben, auf den Beeten zu landen, werden sie 3-5 Tage vor dem Pflanzen gebildet, damit die Erde Zeit hat, sich niederzulassen.

Das Pflanzen von Erdbeeren besteht aus folgenden Schritten:

  1. Bereiten Sie Löcher mit einer solchen Größe vor, dass das Wurzelsystem der Pflanzen frei passt (Durchmesser 10–12 cm). Aufgrund der Größe des Erdbeerstrauchs von Florenz sollte der Abstand zwischen den Löchern mindestens 40 cm betragen.
  2. Gießen Sie ein wenig (200-300 ml) warmes Wasser in jeden Brunnen.
  3. Legen Sie die Sämlinge mit geraden Wurzeln in die Vertiefungen, bestreuen Sie sie mit Erde und verdichten Sie sie mit Ihren Händen. Der Wachstumspunkt (auch Herz genannt) sollte sich auf Bodenniveau befinden.

    Wenn Sie Erdbeeren pflanzen, müssen Sie daran denken, dass sich das Herz auf Bodenniveau befinden sollte

  4. Bewässern Sie die Pflanzung und mulchen Sie die Erde um die Pflanzen mit Humus oder Sägemehl.

Wenn Sie in der heißen Jahreszeit pflanzen müssen, entfernen Sie die unteren Blätter und bedecken Sie die Pflanzen nach dem Pflanzen eine Woche lang mit Vlies. Es ist ratsam, es regelmäßig mit Wasser zu besprühen.

Video: richtige Erdbeerpflanzung

Bewässerung

Erdbeer-Florenz erfordert regelmäßiges und ziemlich reichliches Gießen, sonst sind die Beeren kleiner und verlieren ihren Geschmack. Befeuchten Sie die Betten im Sommer etwa alle zwei Wochen (bei heißem Wetter - einmal pro Woche). Vor der Blüte ist es sinnvoll, Erdbeeren zu bestreuen, dies beschleunigt das Laubwachstum. Im Oktober wird die letzte Bewässerung zum Aufladen durchgeführt.

Während die Erdbeere keine Blumen und Beeren enthält, ist es gut, sie durch Streuen zu gießen

Bei der Erdbeerbewässerung ist Florenz wichtig, um einen Mittelweg zu halten: Bei Feuchtigkeitsmangel verschlechtert sich die Qualität der Beeren, und bei Überschuss können die Wurzeln verrotten.

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Top Dressing

Jede Erdbeersorte reagiert gut auf Top-Dressing, aber Florence stellt besondere Anforderungen an sie. Ohne die richtige Menge Dünger werden die Beeren sauer.

  1. Ab dem zweiten Jahr nach dem Pflanzen im zeitigen Frühjahr werden 3-4 kg / m2 Kompost oder Humus sowie Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumverbindungen (1 Esslöffel Nitroammophoska und ein Glas Holzasche in einem Eimer Wasser) auf den Boden aufgetragen. Dies trägt zur Bildung der Pflanze und zur Bildung von Eierstöcken bei.
  2. Das zweite Top-Dressing wird nach dem Sammeln des Hauptteils der Ernte (Ende Juli) durchgeführt. Sie können eine Lösung aus Hühnerkot (0, 6 kg pro 10 Liter Wasser) oder eine Lösung aus zwei Esslöffeln Nitrophoska und einem Teelöffel Kaliumsulfat in einen Eimer Wasser (0, 4 bis 0, 5 l pro Busch) geben.
  3. Im Herbst geben sie das letzte Top-Dressing aus Humus oder verrottetem Mist oder Königskerzenlösung (1:10) mit einem Glas Asche, um die Pflanzenernährung für den Winter bereitzustellen.

Eine der besten Nährstoffe für Erdbeeren ist Vogelkot.

Bodenpflege

Die erste Frühlingsarbeit zur Pflege von Erdbeerbetten besteht darin, Müll und alten Mulch mit Fächerrechen zu entfernen. Dann wird gejätet und der Boden zwischen den Reihen gelockert.

Das anschließende Jäten mit Lockerung sollte regelmäßig nach jeder Bewässerung durchgeführt werden. Die Verarbeitungstiefe in den Gängen beträgt 10-12 cm und in der Nähe der Büsche 2-3 cm.

Der Boden um die Büsche sollte regelmäßig gelockert werden, insbesondere nach dem Gießen

Pflanzenpflege

Im Frühjahr inspizieren sie Pflanzen, befreien Herzen von Erde und Schmutz und streuen nackte Teile des Wurzelsystems. Entfernen Sie alle toten Buchsen und ersetzen Sie sie durch neue. Um die Beeren vor Bodenberührung und Fäulnis zu schützen, bedecken sie den Boden unter Büschen mit Stroh, Tannennadeln oder speziellem Vlies.

Das traditionelle Strohmulchen verhindert, dass Beeren mit dem Boden in Kontakt kommen

Um die Produktivität während der Sommersaison zu steigern, müssen Sie den Schnurrbart regelmäßig abschneiden. Sie müssen sie entfernen, bevor sie zu stark wachsen. Schnurrbart und Rosetten werden nicht von den Uteruspflanzen abgeschnitten. Nach der Ernte müssen Sie die Beete inspizieren und alle getrockneten Blätter entfernen.

Für den Winter braucht Florenz Schutz, da seine Frostbeständigkeit nicht zu hoch ist. Wenn im Winter die Temperatur in der Region unter -8 ° C fällt, müssen Sie im Herbst Erdbeeren für die Kälte vorbereiten. Zu diesem Zweck werden Ende August Unkrautbeete und alte Blätter entfernt. Im September werden Pflanzen geschnitten und gefüttert. Wenn die ersten Fröste beginnen, können Sie die Pflanzungen bedecken. Verwenden Sie Agrofaser oder legen Sie eine dicke Strohschicht auf Pflanzen.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Strawberry Florence ist resistent gegen eine Reihe häufiger Krankheiten (Mehltau, Wurzelfäule), kann jedoch durch Graufäule und Fleckenbildung beeinträchtigt werden. Vorbeugende Behandlungen können unmittelbar nach dem Schmelzen des Schnees beginnen.

Um Krankheiten vorzubeugen, wird empfohlen, dem Spülwasser Fitosporin-Lösung (4 l / m2) zuzusetzen.

Tabelle: Krankheit, Prävention und Behandlung

Name der KrankheitAnzeichen einer NiederlagePräventionBehandlungsmethoden
GraufäuleAuf den Beeren erscheinen braune Beeren mit schimmeligen Flecken, die sich schnell ausbreiten. Blätter und Stiele werden braun und trocken. Ernteverluste können 50–80% betragen.
  • Lassen Sie die Pflanzung nicht eindicken;
  • die Erde mulchen;
  • Unkraut entfernen;
  • Überschreiten Sie nicht die Normen zur Herstellung von Stickstoff und organischen Stoffen.
  • im zeitigen Frühjahr mit 1% Bordeaux-Mischung besprühen;
  • Behandlung mit der Manifestation der Krankheit mit Jod (10 ml pro Eimer Wasser);
  • Sammle und zerstöre kranke Beeren und Pflanzenreste.
Braune FleckenDer Ausbruch der Krankheit äußert sich in rotbraunen Flecken auf den Blättern. Sie sehen aus wie braune Flecken an den Rändern des Blattes. Später erscheinen Sporenpads auf der Oberseite. Wenn die Blattstiele und Schnurrbärte beschädigt sind, erscheinen eingedrückte dunkle Flecken auf ihnen. Die Bildung von Fruchtnieren verschlechtert sich.Kämpfe mit der Verdickung der Landungen.
  • (insbesondere die Unterseite der Büsche) mit Oxychoma, Bordeaux-Flüssigkeit (3% - vor dem Nachwachsen, 1% - vor der Blüte und nach dem Pflücken von Beeren) behandeln;
  • Schneiden und verbrennen Sie am Ende der Ernte den Luftteil der Büsche.
Weiße FleckenBlätter, manchmal Blattstiele und Stiele sind mit kleinen violetten oder rotbraunen Flecken bedeckt. Später werden die Flecken auf den Blättern weiß mit einem rotbraunen Rand, dann fällt manchmal die weiße Mitte heraus.
  • abgefallene Blätter im Herbst zu sammeln und zu verbrennen, ausgetrocknete Blätter im Frühjahr von den Krankheitsblättern zu entfernen und auch zu zerstören;
  • stark betroffene Pflanzen entfernen.
Vor der Blüte und nach der Ernte mit einer 1% igen Bordeaux-Mischung besprühen.

Fotogalerie: Erdbeerkrankheit

Braun gefleckte Blätter scheinen versengt zu sein.

Graufäule breitet sich bei nassem Wetter besonders schnell aus

Von weißen Flecken betroffene Blätter sterben ab, wodurch der Beerenertrag abnimmt

Es ist unerwünscht, Erdbeeren mehr als dreimal pro Saison mit Kupferpräparaten zu behandeln, dies erhöht den Kupfergehalt im Boden. Dadurch werden die Blätter mit braunen Flecken bedeckt und sterben ab.

Schädlingsbekämpfung

Süße Erdbeeren Florenz ziehen verschiedene Insekten an. Gegen das Saugen und Nagen von Schädlingen können Sie Karbofos oder eine Abkochung von Tomatenoberteilen verwenden (2 kg Oberteile werden 3 Stunden lang pro 3 Liter Wasser gekocht, 5 Liter Wasser werden nach dem Abkühlen hinzugefügt).

Schnecken können durch den Verzehr von Beeren und Blättern erhebliche Schäden an der Ernte verursachen.

Besonders viele Probleme werden durch Schnecken verursacht, die sowohl Beeren als auch Blätter verderben. Der Kampf gegen sie ist wie folgt:

  • Auf der Baustelle müssen Sie die angefeuchteten Bretter oder Lumpen auslegen, unter denen die Schnecken tagsüber gefangen werden. Dann müssen sie gesammelt und zerstört werden.
  • Abends, wenn die Schnecken ins Bett gehen, bestäuben sie sich mit Asche und versuchen, auf die Körper von Schädlingen zu gelangen.
  • Um zu verhindern, dass Schnecken die Beeren erreichen, können Sie den Boden unter den Büschen aus Fichtennadeln, Zitronenmelisse und Rainfarn mulchen.
  • Pflanzungen mit körnigem Metallhydrid, Kieselgurpulver oder Eisensulfat behandeln.

Ernte- und Lagerungsregeln

Die Ernte erfolgt 8-10 Mal während der Reifung, normalerweise nach zwei bis drei Tagen. Beeren sollten am Morgen gepflückt werden, wenn der Tau gesunken ist. Bei Regen oder extremer Hitze wird das Sammeln nicht empfohlen. Das Pflücken von Erdbeeren muss sorgfältig zusammen mit dem Stiel erfolgen und in flache Kisten gelegt werden.

Erdbeeren machen ungewöhnlich leckere Liköre

Erdbeeren Florence hat eine deutlich längere Haltbarkeit (5-6 Tage) als andere Sorten (normalerweise 2-3 Tage). Wenn Sie keine Zeit hatten, es frisch zu verwenden, können Sie Marmelade, Marmelade, Kompott oder Schnaps herstellen. Sehr gut, Florence Beeren vertragen das Einfrieren - nach dem Auftauen ändert sich ihr Geschmack praktisch nicht.

Video: Erdbeerernte Florenz

Gärtner Bewertungen

Ich züchte Florenz im ersten Jahr aus Sämlingen der A + Klasse Frigo und habe es Früchte tragen lassen. Beere von burgunderfarbener Farbe (wie Kirsche). Abgerundete (richtiger ovale) Form. Der Geschmack ist einfach, ohne eine Wendung, mit einem Himbeergeschmack). Die Büsche selbst sehen gut aus: kräftig, dicht belaubt, mit dunkelgrünem Laub. Da die Sorte spät ist, liebte sie Wespen und Krähen sehr. Ich mochte die Resistenz gegen Krankheiten. Die Farbe und Form der Beere gefiel mir nicht.

Boyton

Unter meinen Bedingungen erstarrte Florence, obwohl alle Sorten mit Lutrasil 60 bedeckt waren. 10%

Boyton, Kamtschatka-Territorium

Florenz ist spät, groß, kommt aus dem Winter mit absolut grünen Blättern, ist mäßig resistent gegen Fäulnis, aber sauer

Ladoga, Region Leningrad

Der Hauptvorteil der Sorte Florence ist, dass sie spät reif ist. Im Frühjahr beginnt die Vegetation später als bei den anderen Sorten, die Blüte erfolgt auch später, was bedeutet, dass die Blüten dieser Sorte garantiert Frühlingsfröste hinterlassen. Unter den Bedingungen der Region Leningrad beginnt der Beginn der Fruchtbildung der Sorte Florenz am 10. Juli und endet Anfang August. Keine andere Sorte trägt so spät Früchte. Sorte Florence verlängert die Fruchtbildung um 10 - 15 Tage. Die ersten Beeren sind groß und sehr groß (Zwilling), manchmal sogar hohl. Die Produktivität ist hoch. Die Transportfähigkeit ist gut. Im Zusammenhang mit der Beere ist hell gefärbt. Die Beere ist leicht aromatisch. Der Geschmack ist süß und sauer, ich würde es als mittelmäßig beschreiben.

Sirge, St. Petersburg

Florenz ist eine spät reifende Sorte. Abgerundete rote Beere mit einem sehr interessanten Farbton. Bis zum Ende der Ernte gab es keine kleine Beere. Büsche sind mächtig, Pflanzen geben viel Schnurrbart (manchmal ist es sehr anstrengend). Die Sorte ist wie Krankheitsresistenz. Spotting ist nicht einmal bei sehr nassem Wetter. Transportierbarkeit und Schmackhaftigkeit passen zu mir.

Svetlana (Kharkov)

Die Sorte ist sehr lecker, aber krank und füllt sich mit einem Schnurrbart

Liarosa, Tatarstan

Diese Sorte wurde 2006 aus Deutschland vom berühmten Erdbeer Stefan Krege gebracht. Wirklich würdige Abwechslung. Besonders im ersten Jahr fielen mir sehr große Blumen und dementsprechend Beeren auf. Aber Florenz verlangt ein hohes Maß an Agrartechnologie, und nachdem er in der Sammlung von Vicat erschienen ist, der nicht so launisch ist, verlor er die Meisterschaft. Ich stelle fest, dass Florenz sehr anfällig für Flecken ist. Es bildet große Büsche, besonders im zweiten Jahr, und es ist besser, weniger oft zu pflanzen.

Nikolay

Sie probierten Florence Beeren, mochten sowohl den Geschmack als auch das Aussehen!

Nadin Sadistka, Orenburg

Strawberry Florence muss vom Besitzer regelmäßig gepflegt werden - Jäten, Top-Dressing, Gießen. Aber die aufgewendete Arbeit wird sich mit einer reichlichen Ernte ungewöhnlich schmackhafter und duftender Beeren auszahlen.

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